1921年，可口可乐公司初次将瓶装饮料引进墨西哥商场。其时，墨西哥人喝水的方法分外的简略，要么在家里煮开白水，要么从河里取水煮煮再喝。瓶装可乐尽管甜，但人们并不觉得非买不可，因而销量一向不高。但是，公司并没有悲观，反而开端考虑怎么样真实发明商场需求。
可口可乐并不是单纯地做广告推销，而是从根本上企图改动人们的饮水习气。他们的战略中心在于操控水资源，然后迫使居民转向购买他们的产品。要害就在于对水源的掌控。美国政府与企业协作，在科罗拉多河上游制作大坝，形成对水源的操控。
1922年，美国七个州签署了科罗拉多河分水协议，将河流年流量预算为1650万英亩英尺，分配给上盆地和下盆地各750万英亩英尺，剩下150万英亩英尺作为备用。这个协议本来是美国国内业务，但直接影响了下流的墨西哥，因为上游州开端大规模建筑塘坝蓄水。
上游水被阻拦后，下流天然水量削减。自1930年代起，墨西哥北部农场主开端诉苦夏日河水缺乏，导致棉花和蔬菜产值下降约10%。1944年，美国与墨西哥签署水公约，美国许诺每年向墨西哥供给150万英亩英尺水（约18.5亿立方米），经过莫雷洛斯大坝运送。但是，上游继续开发和气候干旱的影响，使得墨西哥实践取得的水量往往不到协议量的60%。1945年后，下流河段呈现季节性断流，1946年夏日流量仅为正常的70%。1950年代气候状况更差，年均匀流量下降到80%。
到了1960年代，科罗拉多河简直不再流入墨西哥三角洲，河槽干燥，渔业消失，当地人只好依靠地下水，但本钱很高。1980年代末到1990年代，接连16年呈现断流，农业灌溉面积削减了40%，北部农田旷费，玉米和小麦大幅减产。2000年今后，干旱状况更严峻，2005年断流达10个月，农业丢失超越一亿美元。到2022年，因为继续干旱，墨西哥的水量分配被削减了5%，状况依然没有好转。
在这样的环境下，可口可乐找到了时机，经过本地同伴——墨西哥经济促进公司（FEMSA）集团进行扩张。1971年两边开端协作，FEMSA是墨西哥首要的瓶装商，1972年在恰帕斯州建厂，每天抽取地下水约50万升。到1980年代，抽水量超越100万升，占当地地下水答应的40%以上。1985年，67%的水井干枯，居民不得不步行两小时取水。工厂排放的废水当即进入河流，污染物超支，重金属含量高出三倍，水质严峻恶化。
FEMSA的抽水答应一向延续到2020年今后，每天抽水113万升，其间只要30%用来出产可乐，其他用于其他饮料出产。恰帕斯州本来降雨足够，但气候均匀状况随时刻的改变加上企业过度抽水，使干旱问题严峻。自2011年起，墨西哥23%的区域呈现极点干旱，恰帕斯也未能幸免。居民反映，社区虽有水盆地，但抽水厂与污染让水无法运用。
定价战略也是公司的一大手法。一瓶可乐价格1.5比索，而煮水本钱超越4比索，销售员在村里宣扬可乐便利解渴。1940年，可乐销量为5000万瓶，1945年销量翻倍，1948年销售额到达1.2亿美元，相当于墨西哥纺织业总产的两倍。赢利被投入到建厂和扩产，1950年新增三条出产线，广告投入巨大，还资助节日和体育活动。北部河水削减导致农业产值下降20%，农人纷繁进城打工，进一步加大了水资源压力。
1988年，恰帕斯产生反对FEMSA过度抽水事情，土壤沉降严峻，但公司宣称合法合规。1990年代，墨西哥三角洲简直彻底干枯，1995年的查询显现下流灌溉面积削减30%。2000年，FEMSA抽水113万升，商场占有率达60%，年增长率15%。2010年，井干涸率到达70%，居民需求步行数公里取水。2015年启动了水资源康复项目，但水量依然有限。
这些事情连成一张资源操控网。表面上，美国大坝建造与企业抽水好像无关，但实践上却切断了墨西哥的水源命脉。恰帕斯居民的人均年饮可乐量到达821升，每天近2升，超越世卫安排主张的总液体摄入量1.5-2升。2020年，墨西哥因糖尿病及相关并发症逝世人数达14.8万，比2017-2019年均匀增长41.6%。世卫安排指出，70%的病例为2型糖尿病，随同肾脏和心血管疾病。恰帕斯糖尿病警报拉响，逝世率乃至超越暴力事情。2013-2016年，糖尿病逝世率上涨30%。
全国范围内，肥壮率高企，70%人口超重，墨西哥在全球肥壮排名中位列前25位。可乐消费让墨西哥成为全世界人均可乐消费冠军，恰帕斯居民每天饮用2.2升。经济方面也不容乐观。水资源缺少影响农业，灌溉面积削减40%，农田旷费，工业限产，经济依靠美国本钱和进口，自主开展受阻，墨西哥成为美国经济附庸，工业晋级困难。
1944年的水公约签署过程中，官员与企业存在勾连，总统曼努埃尔·阿维拉·卡马乔同意协议，但未监督履行。水务委员会前主任曾是可口可乐墨西哥前总监，给予FEMSA长达20年的免费抽水权。FEMSA付出的水答应费用仅2600比索（约155美元），比较赢利简直微缺乏道。企业经过游说国会和官僚系统，轻松取得优惠。2017年陈述数据显现，FEMSA每天耗水75万升，区域水资源严峻严重。
反对不断，NGO和学者屡次围堵工厂，但公司联合回应称这是可继续开展办法，如栽培12.9万棵树、搜集雨水。但是，这些办法收效甚微，水资源依然紧缺。美国并未运用武力，而是经过本钱和权利，让国家资源丢失，民众依靠有害产品。由此带来的健康危机和经济阻滞，削弱了国家实力。
墨西哥的经验是，要害资源范畴不能容易让外资介入。外国本钱往往没有好心，而大班政府只会加重问题。只要守住水资源主权，坚持独立，才干真实保证民众的日子与国家的开展。
